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Il carbone per narghilè

Narghilè Shisha
Il carbone per narghilè

I carboncini per la shisha quali scegliere

In passato avevamo già affrontato questo argomento ma viste le continue richieste soprattutto dai locali vediamo di meglio precisare alcuni aspetti. Esistono 3 tipi di carbone   1)carbone da lignite  2) carbone adittivato con idrocarburi  3)carbone di cocco

In italia non esiste una precisa regolamentazione e norme sanitarie come in altri stati ma siamo sicuri che il carbone di lignite o carbone da miniera non è utilizzabile per il narghile' ;è dannoso per la salute e alza troppo la temperatura di combustione incenerendo la melassa velocemente, oltretutto brucia anche in gola. Il carbone addittivato con idrocarburi è lo stesso che usiamo per accendere il barbecue.. si accende velocemente ma sviluppa vapori di carburante aromatico.. cuocereste la vostra bistecca su questi carboni? Non crediamo.. Poi continuiamo a ritenere che la shisha sia una attività conviviale da fare con gli amici molto lentamente! L'unico carbone utilizzato nei paesi arabi e nei  locali di prestigio è il carbone di cocco: dura 90 minuti ci vuole un po' ad accendersi ma brucia a 230 gradi ,non distruggere  la melassa e non lascia sapori.  Cari gestori i carboncini che si accendono da soli a lungo andare vi fanno perdere clienti.!!